第十三届“元泰杯”红茶世界征文比赛征稿中!
回望历史,让我们知道本源;展望未来,让我们预见美好。于是,这便成了我们把握现在的真正意义所在。
茶,这片神奇的树叶,最早是由中国人发现并利用的。而红茶,却是作为中国人贡献给世界的伟大发明,蕴藏着中国人的勤劳与智慧。它除了给人类带来健康,带来真善美,还曾影响了人类文明进程。时至今日,它依然是世界三大无酒精饮料之首。
正如一滴水可以折射出太阳的光辉,红茶的发展历程折射出的不只是灿烂辉煌的中华茶史文明,还是伟大时代的耀眼光芒。
当代,涌动的时代洪流正推动着中国逐步实现从生产到创新、制造到智造的转变。红茶,自古以来就是中国人的“制造”,亦是“智造”。因此,从过去到现在,再到未来,红茶隽永之韵,始终历久弥新,引领我们背负梦想,不断向前。
昨天,是过去的历史。今天,是未来的历史。传承红茶璀璨文化,智造中国红茶美好未来。共享红茶创客空间,携手复兴红茶事业,共同打造工夫红茶之道。
2007年首届“元泰杯”红茶世界征文比赛新闻发布会现场
1月24日起,每周入选作品的作者就有机会参与本年度12月28日《盛典红茶日》"元泰杯"冠军的争夺战。快快参与投稿吧!
(投稿内容以围绕红茶文化与元泰产品展开)
本周入选作品
- 新红茶的回忆 -
作者:香港•曾昭询(季羡林基金会主席)
乡愁,随着那时光移动慢慢的淡却,每当从海外回乡,再从家乡返程,已经没有那么多愁了。可以让海外游子牵肠挂肚的陈年旧事,都随着那故人年迈逝去而漂移,脱变的社会逆流替代了缜密的情感。
天上过一日凡间已整年,闯荡的时光过得有点快,居住在故乡的父母亲都已作古。古老祠堂神龛又多了一个牌位,被掠夺式“旧城改造”而拆的毫无踪迹的故居,千年积淀随之烟消云散。变成一片钢筋混凝土叠层,让无法“拆迁”的乡愁从何依附?
元泰红茶高层与作者曾昭询主席在香港合影留念
只有外婆当年用过的,那掉了一边耳朵的茶壶,后来父母也用过的,依然放在旧式八仙桌上。可以让归乡的游子一眼望去,仿佛闻到红茶的香味,回忆着外婆在世的谆谆声音,严父凌厉的双眼,母亲温馨用昵称的叫唤,还有那牵着母亲走路的感觉。
(“海堤牌”红茶,图片来源于网络,版权归原作者所有)
实在很久没有闻到浩劫时代“海堤牌”红茶醇香,外婆也就是每天早晨泡上浓浓的一大壶当作早餐,我们从小陪着她喝,成就了喝大碗茶的良好习俗。外婆活到九十九岁,或许与喝红茶有关。
母亲晚年也用过这茶壶,喝着黔阳三宝禅寺求来的普洱“神茶”。从漫山遍野的缺德“莆田系”医生,曾经斩钉截铁判断过的存活期,母亲寿命不知不觉延伸了八年。我只是从这条喝茶轨道上努力寻找一丝丝记忆的往事。
季羡林基金会曾主席2019年春节2月11日港岛
新红茶的回忆